JAKARTA – Makan telur rebus di pagi hari mungkin bukan sesuatu yang baru lagi dan sudah menjadi kebiasaan yang telah diterima oleh banyak orang di seluruh dunia. Selain mudah disiapkan, telur juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Tak hanya itu, ternyata ada lebih banyak khasiat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi telur rebus di pagi hari.
Apa saja ya khasiat telur rebus?
1. Nilai Gizi Telur Rebus
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Satu butir telur besar (sekitar 50 gram) mengandung kira-kira 6 gram protein, 5 gram lemak (termasuk asam lemak sehat), dan sekitar 68 kalori. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, dan kolin.
Kandungan gizi yang tinggi menjadikan telur sebagai makanan yang sangat bermanfaat untuk memulai hari. Protein dalam telur memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga membantu mencegah ngemil sebelum waktu makan siang.
2. Sumber Energi yang Baik
Mengonsumsi telur rebus di pagi hari dapat memberikan energi yang diperlukan untuk menjalani aktivitas harian. Protein dan lemak sehat dalam telur menyediakan bahan bakar yang stabil untuk tubuh. Dengan memulai hari dengan sumber energi yang baik, Sobat Holopis dapat merasa lebih segar dan siap menghadapi tantangan sepanjang hari.
Menjaga Kesehatan Jantung
Meskipun telur mengandung kolesterol, banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur dengan moderat tidak berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung pada kebanyakan orang.
Nutrisi dalam telur, seperti omega-3 dan antioksidan, dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Dengan memasukkan telur rebus ke dalam sarapan, Sobat Holopis dapat memberikan dukungan tambahan bagi kesehatan kardiovaskular.
3. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kolin, yang terdapat dalam telur, sangat penting untuk fungsi otak. Kolin berperan dalam pembentukan neurotransmitter yang berhubungan dengan memori dan suasana hati. Dengan mengonsumsi telur rebus secara teratur, Sobat Holopis dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mendukung kesehatan mental secara keseluruhan.
Ini yang akhirnya menjadikan telur sebagai pilihan yang sangat baik untuk sarapan, terutama bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan otak.
4. Mendukung Penurunan Berat Badan
Konsumsi protein tinggi di pagi hari, seperti telur rebus, dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori sepanjang hari.
Beberapa studi menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi telur di pagi hari cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalori di waktu makan selanjutnya. Ini menjadikan telur rebus sebagai pilihan ideal bagi mereka yang ingin mengelola berat badan dengan lebih efektif.
5. Meningkatkan Kualitas Kulit dan Rambut
Telur juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan kulit dan rambut. Vitamin B dan selenium dalam telur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya, serta mendukung pertumbuhan rambut yang kuat.
Dengan menambahkan telur rebus ke dalam sarapan, Sobat Holopis tidak hanya memberi energi pada tubuh, tetapi juga memperhatikan penampilan luar.
Dengan demikian, kita dapat memahami mengapa makan telur rebus di pagi hari adalah cara yang sehat dan bergizi untuk memulai hari. Dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk sebagai sumber energi, dukungan untuk kesehatan jantung, peningkatan fungsi otak, serta membantu dalam manajemen berat badan, telur rebus pantas menjadi bagian dari rutinitas sarapan Sobat Holopis.