JAKARTA – Bagi Sobat Holopis pencinta drakor, pasti pernah melihat karakter favorit Sobat Holopis mencoba camilan yang terlihat nikmat bernama corndog. Camilan jalanan yang sebenarnya berasa dari Amerika Serikat ini memang sangat terkenal di Korea Selatan.
Setelah populer di negeri ginseng ini, corn dog pun hadir dengan topping-topping yang lebih beragam. Agar bisa membuat corndog sesuai dengan selera sendiri, ini dia resep corn dog rumahan yang bisa Sobat Holopis coba di rumah.
Bahan:
- 5 buah sosis (pilih sosis ayam atau sapi)
- 200 gram keju mozzarella, potong memanjang
- 200 gram tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- Tepung roti untuk pelapis
- Tusuk sate
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Tusukkan sosis dan keju mozzarella ke tusuk sate secara bergantian.
- Campurkan tepung terigu, susu, dan telur hingga menjadi adonan yang kental.
- Celupkan sosis dan keju ke dalam adonan, lalu gulingkan di tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak
- Goreng corndog hingga berwarna emas kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah corndog didinginkan, tambahkan topping sesuai selera
Nikmati corndog selagi hangat, siapa tahu bisa menjadi ide bisnis Sobat Holopis.