JAKARTA – Telur rebus adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan dan kaya akan nutrisi. Banyak orang memilih untuk mengonsumsinya setiap pagi sebagai bagian dari sarapan sehat.
Ada juga yang sedang membiasakan diri untuk mengonsumsi telur rebus di pagi hari untuk sarapan, karena sedang berusaha untuk mengurangi berat badan. Ternyata, sering mengonsumsi telur rebus dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
Berikut ini Sobat Holopis adalah lima manfaat kesehatan yang bisa didapatkan jika makan telur rebus setiap pagi.
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Telur rebus mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh. Satu butir telur rebus mengandung sekitar 6 gram protein yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
2. Menunjang Kesehatan Mata
Telur kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Kedua senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah degenerasi makula serta katarak yang sering terjadi seiring bertambahnya usia.
3. Menjaga Berat Badan Ideal
Telur rebus rendah kalori dan tinggi protein, yang membantu merasa kenyang lebih lama. Ini menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga berat badan tetap stabil. Protein dalam telur juga dapat meningkatkan metabolisme dan membantu proses pembakaran lemak.
4. Mendukung Kesehatan Otak
Telur mengandung kolin, sebuah nutrisi yang penting untuk fungsi otak dan memori. Kolin membantu produksi asetilkolin, neurotransmitter yang berperan dalam mengirimkan sinyal ke sel-sel otak. Mengonsumsi telur rebus setiap pagi bisa membantu meningkatkan fokus dan daya ingat.
5. Sumber Vitamin dan Mineral
Telur rebus mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan riboflavin. Vitamin D mendukung kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh, sementara selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.
Dengan manfaat-manfaat ini, telur rebus bisa menjadi pilihan sarapan yang sehat dan bergizi untuk memulai hari Sobat Holopis.