Resep Popcorn Lezat untuk Teman Chill di Akhir Pekan

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sobat Holopis! Akhir pekan sudah di depan mata, saat yang tepat untuk bersantai setelah menjalani rutinitas padat sepanjang minggu.

Nah, salah satu cara paling asyik buat menikmati waktu luang adalah dengan camilan yang renyah dan nikmat. Dan apa lagi kalau bukan popcorn?

Popcorn itu camilan klasik yang nggak pernah salah. Mau nonton film favorit, baca buku, atau sekadar duduk santai, semangkuk popcorn bisa bikin suasana makin chill.

Kali ini, kita bakal bahas resep popcorn homemade yang gampang dibuat, tapi hasilnya tetap bikin nagih!

1. Popcorn Klasik Asin

Popcorn jenis ini adalah yang paling sederhana, tapi nggak kalah enak!

Bahan-bahan

• 100 gram biji jagung kering (popcorn kernels)
• 2 sdm minyak sayur (minyak kelapa atau zaitun juga bisa)
• Garam secukupnya

Cara membuat

1. Panaskan panci besar dengan api sedang, tambahkan minyak sayur. Tunggu sampai minyak benar-benar panas.
2. Masukkan biji jagung, lalu tutup panci. Kocok-kocok panci sesekali supaya jagung matang merata dan tidak gosong.
3. Setelah semua biji jagung berubah jadi popcorn (ditandai dengan suara ‘pop’ yang sudah mulai jarang), matikan api.
4. Buka tutup panci dan taburkan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk besar, siap disajikan!

2. Popcorn Karamel Manis

Buat kamu yang suka manis-manis, popcorn karamel bisa jadi pilihan yang sempurna!

Bahan-bahan

• 100 gram biji jagung kering
• 2 sdm minyak sayur
• 100 gram gula pasir
• 2 sdm mentega
• Sedikit garam

Cara membuat

1. Sama seperti membuat popcorn klasik, panaskan minyak di panci, lalu masukkan biji jagung. Tutup panci dan biarkan biji jagung berubah jadi popcorn.
2. Di panci terpisah, lelehkan mentega dengan api kecil, lalu tambahkan gula pasir. Aduk-aduk sampai gula meleleh dan berubah menjadi karamel.
3. Tambahkan sedikit garam ke dalam karamel untuk menyeimbangkan rasa.
4. Tuang karamel ke atas popcorn dan aduk sampai semua popcorn tertutup karamel.
5. Diamkan sebentar agar karamel mengeras, kemudian sajikan. Voila! Popcorn manis siap menemani akhir pekanmu.

3. Popcorn Keju Gurih

Kalau Sobat Holopis penggemar camilan gurih, popcorn keju ini wajib dicoba!

Bahan-bahan

• 100 gram biji jagung kering
• 2 sdm minyak sayur
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 sdt bubuk keju (opsional, untuk rasa yang lebih kuat)
• Garam secukupnya

Cara membuat

1. Buat popcorn seperti biasa dengan cara menggoreng biji jagung di dalam panci berisi minyak panas.
2. Setelah semua popcorn matang, taburkan keju cheddar parut dan bubuk keju di atasnya.
3. Tambahkan sedikit garam dan aduk hingga merata.
4. Sajikan dalam mangkuk besar, siap untuk menemani aktivitas santaimu.

4. Popcorn Pedas Asin

Popcorn pedas asin ini pas banget buat Sobat Holopis yang doyan camilan dengan rasa nendang!

Bahan-bahan

• 100 gram biji jagung kering
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdm bubuk cabai
• Garam secukupnya

Cara membuat

1. Panaskan minyak dalam panci, lalu masukkan biji jagung untuk dibuat popcorn seperti biasa.
2. Setelah popcorn matang, taburkan bubuk cabai dan garam. Aduk rata agar semua popcorn tercampur dengan baik.
3. Sajikan hangat agar rasa pedasnya lebih terasa.

5. Popcorn Cokelat

Buat yang suka camilan manis tapi nggak terlalu berat, popcorn cokelat ini bisa jadi pilihan yang menggoda.

Bahan-bahan

• 100 gram biji jagung kering
• 2 sdm minyak sayur
• 100 gram cokelat batang (dark atau milk chocolate sesuai selera)
• 1 sdm mentega

Cara membuat

1. Buat popcorn seperti biasa. Setelah matang, sisihkan.
2. Lelehkan cokelat dan mentega dengan api kecil, aduk terus hingga lembut.
3. Tuang cokelat leleh di atas popcorn dan aduk hingga semua popcorn terbalut cokelat.
4. Diamkan sejenak sampai cokelat mengeras, lalu popcorn siap disantap!