HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak ingin sarapan atau brunch yang nikmat dan mengenyangkan? Roti biasanya sering dijadikan menu sarapan karena mudah diolah. Namun juga ingin menu roti yang berbeda dari yang lain, Sobat Holopis harus mencoba french toast.
French toast adalah salah satu sarapan klasik yang mudah dan lezat. Sobat Holopis tinggal membutuhkan susu, telur, dan bubuk kayu manis agar menambah cita rasa dan wangi french toast.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat French toast yang bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk memulai hari.
Bahan:
- 4 potong roti (bisa menggunakan roti tawar atau roti yang sudah sedikit keras)
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
- 1/2 sendok teh vanili ekstrak (opsional)
- Mentega atau minyak untuk menggoreng
- Sirup maple atau gula halus untuk taburan (opsional)
Cara membuat:
- Pukul telur dalam mangkuk besar. Tambahkan susu, gula pasir, kayu manis, dan vanili (jika digunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan sedikit mentega atau minyak untuk menggoreng.
- Celupkan potongan roti ke dalam adonan telur, pastikan kedua sisi roti terendam dengan baik.
- Letakkan potongan roti yang telah dicelupkan ke dalam adonan telur ke wajan yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kedua sisi roti berwarna keemasan dan telur matang sempurna, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
- Angkat French toast dan letakkan di piring saji. Taburi dengan gula halus atau sirup maple sesuai selera.
- French toast siap disajikan hangat sebagai sarapan yang lezat.
Selamat menikmati, Sobat Holopis!
