HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Sayur Sop Sosis Bakso yang tentunya lezat dan nikmat. Saking nikmatnya, sobat Holopis dijamin bakal terus tambah dan tambah lagi.
Sama seperti sayur sop pada umumnya, namun sayur sop kali ini hanya menggunakan sosis dan bakso sebagai bahan tambahannya, dan tentunya dengan beragam sayuran seperti wortel, daun kol, dan lain-lain.
Cara bikinnya juga sangat lah mudah loh sobat Holopis. Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Sayus Sop Sosis Bakso :
Bahan :
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1/4 buah kol, siangi
- 1/2 kuntum bunga kol
- 12 buah bakso
- 4 buah sosis, iris serong
- Secukupnya air
Bumbu Halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Pelengkap :
- Daun Seledri secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbunya sampai matang dan harum menggoda
- Kemudian tambahkan air sampai mendidih, lalu masukkan bakso dan sosisnya, setelah itu masak hingga setengah matang saja. Jangan lupa masukan wortel dan kentang, masak sampai kentangnya empuk
- Masukan kol, kemudian kembang kol, masak sampai kuah sopnya mendidih, jangan lupa dites rasanya ya
- Jika sudah matang, tuang sop ke dalam wadah, lalu sajikan