HOLOPIS.COM, JAKARTA – Memulai hari dengan segelas jus bisa membuat tubuh sehat dan semangat seharian. Seperti misalnya jus wortel, buah berwarna oranye ini mengandung vitamin dan mineral, terutama biotin, kalium, dan vitamin A dari beta karoten, vitamin K1, dan B6. Cara membuatnya juga tidak sulit loh, Sobat Holopis.
Bahan:
- 4-5 wortel besar, dikupas dan dipotong-potong
- 1-2 buah jeruk (jeruk manis atau jeruk nipis)
- 1/2 gelas air
- Es batu (opsional)
- Gula atau madu (jika diinginkan, opsional)
Cara membuat:
- Cuci bersih wortel dan potong-potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil untuk memudahkan pengolahan.
- Peras jeruk untuk mendapatkan jus jeruk segar. Sobat Holopis dapat menggunakan jeruk manis atau jeruk nipis sesuai selera.
- Jika suka rasa yang lebih manis, gunakan jeruk manis. Jika ingin rasa yang lebih asam, gunakan jeruk nipis. Sobat Holopis bisa menggabungkan keduanya sesuai selera.
- Masukkan wortel potong ke dalam blender bersama dengan jus jeruk yang sudah diperas.
- Tambahkan setengah gelas air ke dalam blender untuk membantu proses pencampuran. Jika Anda ingin jus yang lebih encer, tambahkan lebih banyak air.
- Jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa manis pada jus wortel, Sobat Holopis bisa menambahkan sedikit gula atau madu sesuai dengan selera Sobat Holopis.
- Pastikan untuk mencicipi jusnya dan sesuaikan dengan preferensi Sobat Holopis.
- Blender semua bahan hingga halus dan menjadi jus. Sobat Holopis bisa menambahkan es batu ke dalam blender jika ingin menjadikannya lebih segar dan dingin.
- Saring jus wortel yang sudah dibuat menggunakan saringan halus atau kain kasa untuk memisahkan serat-serat kasar yang mungkin masih ada.
- Tuangkan jus wortel yang sudah disaring ke dalam gelas saji.
- Hidangkan jus wortel segar ini segera. Sobat Holopis bisa menambahkan irisan jeruk atau sepotong wortel sebagai hiasan jika diinginkan.
- Jus wortel ini merupakan minuman yang kaya akan vitamin A dan nutrisi penting lainnya. Selamat menikmati!
