HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kali ini datang dari Filipina, yaitu iskrambol (Ice Scramble) atau es serut.
Resep ini cocok banget untuk disantap di siang hari yang panas, dinginnya iskrambol akan membuat sejuk tenggorokan sobat Holopis.
Yuk, simak apa saja bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat iskrambol.
Bahan:
- Susu kental manis
- Sirup Coklat
- Ekstrak pisang
- Susu bubuk
- Marshmallow
- Meses
- Pewarna makanan merah
Cara membuat:
- Campurkan susu kental manis, ekstrak pisang dan pewarna makanan merah di dalam wadah, lalu larutkan dengan air.
- Tuangkan campuran air tersebut ke dalam cetakan es batu, lalu masukkan ke freezer hingga beku.
- Hancurkan es tersebut dengan menggunakan parutan es.
- Letakkan es yang telah diserut kedalam wadah, lalu tambahkan susu bubuk, mini marshmallow, sirup coklat dan meses sebagai toping.
- Es serut ala Filipina pun siap disajikan.
