Muhallabia
Muhallabia atau mohallabiyah biasanya menjadi makanan penutup setelah menyantap makanan berat. Makanan ini merupakan sejenis puding yang terbuat dari beras giling dan susu, lalu diberi perasan jeruk atau air mawar serta dihias dengan kacang almond dan pistachio.
- Advertisement -
Qatayef
Satu lagi hidangan penutup yang populer di Tanah Suci saat Ramadan, namanya qatayef atau katayef. Kue ini hampir mirip seperti pancake dengan isian krim dan kacang.
- Advertisement -
Qatayef rasanya manis dan diyakini sudah ada sejak zaman Dinasti Fatimiyah.
Nah itulah sejumlah menu takjil yang biasanya ada di atas meja saat berbuka puasa di Arab Saudi.
- Advertisement -
