yandex
Kamis, 9 Januari 2025

RESEP : Kue Bingke Labu Kuning, Cocok Jadi Camilan di Akhir Pekan

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Kue Bingke merupakan jajanan tradisional khas Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Jananan Pulau Borneo ini terkenal dengan rasanya yang manis dan legit.

Nah pada artikel kali ini, Holopis.com akan menyajikan resep kue bingke dengan bahan utama labu kuning. Perpaduan rasa manis labu kuning dan kue bingke pastinya enak dan lezat.

Simak resepnya berikut ini :

Bahan :

  • 5 telur
  • 175 gula pasir
  • 500cc santan
  • 450 grm labu kukus
  • 185 grm terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • Wijen untuk Toping

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan KECUALI TEPUNG, blender hingga halus, lalu tuang dalam wadah. Setelah itu, masukkan terigu dan aduk hingga rata.
  2. Setelah diaduk hingga menjadi adonan, tuang adonannya ke dalam loyang dan taburi wijen.
  3. Setelah itu, langgang adonan yang telah dituang ke dalam loyang tersebut dengan suhu antara 180-200 celcius hingga bingke matang dan permukaan kecoklatan.
  4. Angkat dan biarkan hangat, setalah itu keluarkan kue bingke dari loyang, dan kue bingke pun siap disantap.
Temukan kami di Google News, dan jangan lupa klik logo bintang untuk dapatkan update berita terbaru. Silakan follow juga WhatsApp Channnel untuk dapatkan 10 berita pilihan setiap hari dari tim redaksi.

Berita Lainnya

BERITA TERBARU

Viral