HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sarapan dengan roti dan telur memang sudah biasa, tetapi Sobat Holopis bisa mencoba cara mengolah roti dan telur dengan unik agar tidak bosan dengan sarapan yang itu-itu saja.
Kombinasi antara roti, telur dan mayonnaise, benar-benar pas dan nikmat. Coba deh, resep roti lapis telur dengan mayonnaise ala Jepang ini. Dijamin, langsung berasa seperti sedang di negeri sakura!
Bahan:
– 2 lembar roti tawar
– 1 butir telur rebus, pastikan matang sempurna
– 1 sdm mayones
– 1 sdm susu cair
– Garam, gula, dan lada hitam secukupnya
– Mentega atau margarin secukupnya
Cara membuat:
Hancurkan terlebih dahulu telur yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula, lada hitam, mayonnaise, serta susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
Oleskan mentega pada roti tawar. Tambahkan adonan telur mayo, dan ditutup dengan roti tawar. Letakkan di atas piring, tutup bagian atas dengan piring. Diamkan kurang lebih 5 menit agar isian padat.
Potong menjadi dua bagian dan sajikan untuk sarapan.