5. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Biji gandum diyakini dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Pasalnya biji-bijian itu sendiri merupakan sumber magnesium yang bertindak sebagai faktor pendamping lebih dari 300 enzim.
Termasuk pula enzim yang ada kaitannya dengan penggunaan sekresi insulin dan glukosa yang ada di dalam tubuh.
6. Mampu Menurunkan Berat Badan
Biji gandum juga dapat membantu menurunkan berat badan karena kaya akan serat sehingga dapat kenyang lebih lama serta memudahkan seseorang menjaga berat badannya.
7. Meningkatkan Kesehatan Otot
Kandungan protein yang tinggi pada biji gandum dapat meningkatkan kesehatan otot. Selain itu juga dapat membentuk tubuh dan memperbesar otot.
Makanan lezat yang bersumber dari biji gandum sangat mudah ditemukan. Tak hanya berbentuk roti atau pun serela, namun juga sudah dapat dikonsumsi dalam bentuk camilan yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.
Kendati demikian, dapat dihimbau kepada yang tidak toleran terhadap gluten sebaiknya hindari konsumsi biji gandum tersebut.
