JAKARTA, HOLOPIS.COM – Salah satu minuman dingin yang bisa kamu pilih untuk menu berbuka puasa yakni es teler alpukat. Rasanya yang manis dan segar, pasti membuat dahaga kamu terbayarkan oleh kenikmatannya.
Berikut ini resep es teler alpukat paling menyegarkan untuk buka puasamu.
Bahan-bahan:
7 buah alpukat potong-potong
15 buah nangka potong-potong
es serut sesuai selera
1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya
sejumput garam
susu kental manis
sirup gula
Cara membuat:
1. Campurkan air kelapa, sejumput garam, susu kental manis, dan sirup gula sebagai kuahnya. 2. Aduk sampai merata dan masukkan ke dalam kulkas.
3.Tata alpukat dan nangka sesuai selera di dalam mangkuk. Tuangkan kuah, lalu masukkan daging kelapa.
4. Tambahkan es serut, tuang sedikit susu kental manis.
5. Es teler alpukat siap disajikan.
Selamat mencoba ya sobat holopis…
