Advertisement
Categories: Ekobiz

Jelang Puasa dan Idul Fitri Mendag Yakin Harga Cabai Perlahan Turun

Advertisement

JAKARTA, HOLOPIS.COM – Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi meyakini harga cabai akan turun perlahan-lahan jelang bulan puasa dan Idul Fitri. Pasalnya, beberapa daerah produsen cabai yang sebelumnya mengalami kerusakan dan gagal panen sudah mulai panen.
Sebelumnya harga cabai bisa mencapai Rp140ribu perkilo, harga cabai malah lebih mahal ketimbang harga daging sapi yang hanya Rp120ribu perkilo. Lutfi mengungkapkan penyebab lonjakan harga cabai beberapa waktu belakangan dikarenakan menyusutnya pasokan sejumlah daerah, serta terlambatnya masa panen.
“Harganya naik turun karena belum panen raya, jadi panennya mundur sedikit karena hujan akhir tahun kemarin,” dikutip cnnindonesia.com, Jumat (19/3).
Menurut Lutfi, penyusutan stok juga disebabkan belum ada tempat penyimpanan yang cukup memadai untuk menjaga stok tetap awet dalam jangka panjang. Kementerian Perdagangan sendiri telah mengembangkan penggunaan teknologi Controlled Atmosphere Storage (CAS) yang dapat membuat komoditas sayur-sayuran lebih tahan lama. Namun, alat tersebut sementara ini baru berfungsi optimal untuk bawang putih dan bawang merah.
“Ini sudah jalan tapi dipakainya buat bawang, karena kalau pakai bawang, bawang merah terutama, ada penyusutannya. Tapi enggak banyak. Kalau cabai katanya bertahan memang. Tapi begitu dikeluarkan menyusut,” jelasnya.(Tri)

Share
Published by
Trias Ambari

Recent Posts

Serunya Jessica Iskandar Dekorasi Pohon Natal Bersama El Barack

Jessica Iskandar tampak sangat bahagia saat merayakan natal bersama dengan keluarganya.

11 menit ago

Aparat Tembak Mati Personel Teroris Papua

Aparat gabungan TNI Polri kembali melakukan tindakan tegas terhadap para kelompok teroris Papua yang kerap…

26 menit ago

Terbukti Korupsi PT Timah, Harvey Suami Sandra Dewi Divonis 6,5 Tahun Bui dan Bayar Rp 210 M

Majelis Hakim Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) pada Pengadilan Negeri Jakarta Pusat menjatuhkan vonis enam…

41 menit ago

Cinta Laura Tampil Jawa Medok di Film Terbaru

JAKARTA - Aktris cantik Cinta Laura dikenal dengan logatnya dengan bahasa Inggris yang kental. Namun,…

56 menit ago

KPK Terbitkan SP3 Tersangka Korupsi Penerbitan IUP Kaltim Awang Faroek

JAKARTA - Surat Perintah Penghentian Penyidikan (SP3) terhadap mantan Gubernur Kalimantan Timur Awang Faroek Ishak…

1 jam ago

Intip Momen Keakraban TNI Bermain Bersama Anak-anak di Kampung Massi

TNI melalui Satuan Tugas Batalyon Infanteri (Satgas Yonif) 6 Marinir terus melakukan pendekatan ke masyarakat…

1 jam ago