Kuliner
RESEP : Salad Sayur yang Nikmat dan Menyehatkan
HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Salad Sayur yang tentunya tidak hanya lezat saat disantap, tapi juga menyehatkan untuk tubuh kita.
Apalagi di situasi saat ini yang cuacanya tidak menentu, sobat Holopis wajib memerhatikan asupan makanan sehingga bisa menjaga kesehatan tubuh. Salad Sayur pun jadi salah satu solusinya.
Salad kali ini terdiri dari beberapa sayur, mulai dari daun lettuce, wortel, daun kol hingga jagung rebus, kemudian dibalut dengan saus salad yang nikmat dan menggugah selera. Bahkan, ada campuran telur sebagai sumber proteinnya.
Salad Sayur ini juga termasuk hidangan yang super simple, baik dari pengumpulan bahannya hingga cara pembuatannya seperti apa. Bisa dibilang, Salad Sayur merupakan makanan cepat saji yang sehat karena cuman butuh 5 menit untuk bisa menyiapkannya.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Salad Sayur :
Bahan-bahan :
- 5 lembar daun lettuce
- 1 buah wortel boleh mentah atau rebus
- 1 butir telur ayam rebus
- 3 lbr kol ungu
- 1 buah jagug rebus
- Secukupnya Saus salad rasa wijen
Cara Membuat :
- Jagung rebusnya dipipil terlebih dahulu, lalu wortel dipotong korek api memanjang atau sesuai selera. Diiris-iris letuccce dan kolnya, jika sudah, taruh di atas tempat penyajian
- Di sisi lain, telur yang telah disiapkan dan telah direbus sebelumnya, dikupas lalu dipotong-potong sesuai selera, atau bisa disajikan bulat-bulat
- Setelah itu, tata di atas piring, siramkan dengan saus salad, bisa ditambah juga dengan saus tomat atau cabe. Salad Sayur pun siap disajikan