JAKARTA – Buah sukun untuk sebagian orang terasa asing, namun ternyata banyak manfaatnya jika kita mengonsumsinya dengan benar. Bahkan, salah satu manfaatnya bisa mengontrol diabetes.
Sebelumnya, perlu diketahui terlebih dahulu bahwa buah sukun punya sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh. Selain sumber protein, juga mengandung asam amino esensial, vitamin C, B1, B5 dan mineral yang sangat baik. Ada pun buah sukun mengandung serat makanan yang tinggi di dalamnya.
Berikut ini beragam manfaat buah sukun seperti dikutip Holopis.com dari Halodoc :
Mampu Meningkatkan Kesehatan Jantung
Buah sukun mengandung kalium yang tinggi, sehingga berkhasiat menjaga kesehatan jantung
Kalium membantu melancarkan aliran darah melalui arteri dengan cara mengatur kontraksi otot di jantung. Pada gilirannya, ini bisa membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
Selain itu, buah ini juga kaya akan serat. Studi menunjukkan bahwa serat makanan membantu mengurangi kolesterol.
Ini karena serat bisa mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
Dengan begitu, mengonsumsi sukun bisa menghindarkan kamu dari berbagai penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung, stroke dan lain-lain.
Mencegah dan Mengontrol Diabetes
Buah sukun punya kandungan serat makanan dan protein yang tinggi, sehingga bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk pengidap diabetes.
Sebuah penelitian menunjukkan, tepung sukun berkhasiat mengontrol kadar gula darah. Serat melewati saluran pencernaan secara perlahan. Akibatnya, makanan membutuhkan waktu untuk dicerna. Dengan begitu, kadar glukosa darah tidak akan melonjak setelah makan.
Melancarkan Pencernaan
Serat makanan dalam buah tersebut juga bisa membantu dalam meningkatkan pergerakan usus.
Nutrisi tersebut menyerap air di usus dan melunakkan tinja. Alhasil, feses keluar dengan lancar.
Itulah mengapa mengonsumsi makanan kaya serat, seperti sukun, bisa mencegah sembelit dan gangguan pencernaan.
Selain itu, buah yang penampilannya mirip nangka ini juga berkhasiat meningkatkan kesehatan usus dengan menumbuhkan bakteri baik dalam tubuh.
Meredakan nyeri sendi dan otot
Sukun merupakan sumber yang kaya senyawa fenolik, seperti stilbenoid, flavonoid, coumarin, dan xanthones.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi, sehingga bisa membantu dalam pengobatan rematik dan nyeri otot.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Buah sukun juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, khasiat tersebut baik untuk meningkatkan kesehatan kulit.
Vitamin tersebut bisa mempromosikan sintesis kolagen yang meningkatkan elastisitas kulit dan juga meregenerasi sel-sel kulit baru.
Selain itu, penelitian juga sudah menunjukkan bahwa vitamin C bisa melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Nutrisi tersebut bisa membantu mengurangi dampak sinar UVA dan UVB yang berbahaya, seperti kerutan, kelemahan kulit, tanda-tanda penuaan, dan lain-lain.
Jadi, mengonsumsi buah ini bisa mencegah kulit dari tanda-tanda penuaan.
