HOLOPOS.COM, JAKARTA – Siapa yang bisa menolak kelezatan kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalamnya? Jajanan klasik ini memang selalu menjadi favorit di setiap kesempatan. Setiap kali Sobat Holopis di restoran, pasti melihat menu camilan ini.
Padahal, Sobat Holopis juga bisa loh bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya juga tidak sulit, kok.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kentang goreng yang begitu lezat, membuat ketagihan terus.
Bahan:
- 4-5 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera (biasanya dipotong menjadi batang-batang kecil)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Garam secukupnya untuk menabur
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang hingga panas.
- Goreng potongan kentang dalam minyak panas tersebut hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan dan teksturnya renyah. Ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit tergantung pada ketebalan potongan kentang.
- Angkat kentang goreng dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
- Taburkan garam secukupnya di atas kentang goreng yang masih panas, sesuai dengan selera Anda.Kentang goreng siap disajikan!
- Nikmati sebagai camilan atau hidangan pendamping favorit.
