HOLOPIS.COM, JAKARTA – Telur biasanya selalu menjadi menu Sobat Holopislan untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hal itu karena telur adalah bahan makanan yang mudah dimasak, nikmat, dan mengandung protein yang baik untuk tubuh.

Tak perlu jalan-jalan dan sarapan di hotel, Sobat Holopis juga bisa loh masak omelete sendiri di rumah, yang enaknya bisa saingan bahkan mengalahkan menu di hotel.
Ikuti langkah-langkah di bawah ini ya.

Baca Juga

Bahan:
• 3 butir telur
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 1/4 cup keju parmesan parut
• 1/4 cup susu
• 1 sendok makan mentega
• Garam dan lada secukupnya
• Daun bawang cincang (opsional, sebagai hiasan)

Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk besar. Tambahkan susu, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata.
2. Panaskan mentega di wajan anti lengket. Setelah mentega meleleh, tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Tumis tomat hingga sedikit lunak, sekitar 2-3 menit.
3. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan dengan tomat yang telah ditumis.
4. Setelah telur mulai menggumpal, taburkan keju parmesan parut di atas permukaan telur.
5. Biarkan bagian atas omelet masih agak lembek. Setelah itu, lipat omelet menjadi setengah bulan menggunakan spatula.
6. Masak omelet selama beberapa menit hingga bagian dalamnya matang sempurna dan keju meleleh.
7. Angkat omelet dari wajan dan letakkan di piring saji. Hiasi dengan daun bawang cincang atau bahan lainnya sesuai selera.
8. Sajikan omelet tomat segera, masih hangat, dan nikmati sebagai sarapan atau makan ringan.