HOLOPIS.COM, JAKARTA – Jus mangga dingin dan segar bisa jadi jawaban pelepas dahaga Sobat Holopis, saat melewati hari-hari panas belakangan ini. Tak hanya segar dan nikmat, jus mangga juga memiliki banyak vitamin dan manfaat kesehatan untuk tubuh.

Cara membuatnya juga sangat mudah loh. Ikuti resep ini, dijamin Sobat Holopis langsung merasa segar seketika.

Bahan:

  • 2 mangga matang, kupas, dan potong daging buahnya.
  • 1-2 sendok makan gula (sesuai selera)
  • 1 gelas air es
  • Es batu secukupnya
  • Sedikit perasan jeruk nipis (opsional, untuk memberikan sedikit rasa asam)

Buah mangga
Buah mangga sesudah dipotong-potong. [Foto: Ist]
Cara membuat:

  1. Siapkan mangga yang sudah dikupas dan potong daging buahnya. Pastikan mangga yang digunakan sudah matang agar jusnya lebih manis.
  2. Masukkan potongan mangga ke dalam blender.
  3. Tambahkan gula sesuai selera. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan tingkat kemanisan mangga yang digunakan.
  4. Bisa juga tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Ini adalah langkah opsional dan bisa disesuaikan dengan selera.
  5. Tambahkan air es ke dalam blender. Air es akan membantu menghasilkan jus yang lebih segar dan dingin.
  6. Tutup blender dan proses semua bahan hingga halus dan tercampur dengan baik.
  7. Setelah jus mangga tercampur dengan baik dan memiliki tekstur yang halus, saring jus tersebut menggunakan saringan atau kain saringan untuk memisahkan serat atau ampas.
  8. Tuangkan jus mangga ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu.
  9. Jus mangga segar siap dinikmati!