HOLOPIS.COM, JAKARTA – Kalau Sobat Holopis ingin santapan makan siang yang cepat dan tidak pakai ribet, Sobat Holopis bisa coba menu sarden pedas yang anti gagal. Tinggal santap dengan nasi hangat, langsung deh bisa memanjakan lidah dan mengenyangkan perut.
Bahan:
- 1 kaleng sarden instan extra pedas, merek apa aja
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 butir bawang putih, iris tipis
- 6 cabai rawit yang ukuran besar, iris tipis
- 1 daun bawang, iris panjang
- 1 buah tomat, iris sesuai selera
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- gula secukupnya, sesuai selera
- air secukupnya
- minyak goreng
Cara memasak:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga layu.
- Masukkan sarden, kecap manis, kecap asin, gula, dan air.
- Setelah mendidih masukkan tomat, dan biarkan hingga mendidih lagi.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan tuang ke piring saji.
- Sajikan selagi hangat.
