HOLOPIS.COM, SURABAYA – Mengunjungi Surabaya, rasanya kurang afdal kalau sobat holopis gak mencicipi aneka kuliner khasnya.
Surabaya dikenal sebagai kota yang memiliki banyak kuliner. Salah satunya yang terkenal adalah rujak cingur. Rujak cingur terbuat dari potongan cingur atau bagian hidung sapi, tahu, tempe, mentimun, dan lontong. Bahan-bahan ini kemudian disiram dengan sambal petis dan bumbu kacang yang nikmat.
Berikut rekomendasi tempat makan rujak cingur enak di Surabaya yang wajib kamu cicipi.
1. Rujak Cingur Achmad Jais
Rujak Cingur Achmad Jais merupakan kuliner legendaris di Surabaya. Berdiri sejak 1970, rujak cingur di sini dijamin beda dari tempat lain.
Bumbu Rujak Cingur Achmad Jais terbuat dari kacang mede yang gurih. Untuk seporsi rujak cingurnya terdiri dari potongan cingur, buah dan sayuran, lontong, dan bumbu petisnya.
Lokasi : Jalan Achmad Jais Nomor 40, Kecamatan Genteng, Surabaya, Jawa Timur.
2. Rujak Cingur Delta
Salah satu hal yang istimewa dari rujak cingur delta adalah penambahan mi kuning di setiap porsinya.
Belum lagi cingur yang empuk, bumbu petis, dan kacangnya yang kental bikin banyak orang ketagihan buat makan lagi di sini. Porsinya juga banyak, dijamin bakal kenyang!
Lokasi : Jalan Embong Kemiri Nomor 46D, Embong Kaliasin, Surabaya, Jawa Timur.
3. Rujak Cingur Joko Dolog
Dulunya, warung rujak cingur ini berlokasi di Embong Sawo sebelum akhirnya pindah ke lokasi yang sekarang.
Kabar baiknya, meski lokasinya sudah pindah, rasa rujak cingur di sini tetap sama nikmatnya. Seporsi rujak cingur berisi daging cingur, sayur, dan potongan buah disiram dengan bumbu kacang dan petis.
Mengingat rujak cingur ini punya banyak penggemar, kamu harus datang lebih awal supaya gak kehabisan.
Lokasi : Jalan Taman Apsari, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, Jawa Timur.
4. Rujak Cingur Genteng Durasim
Rujak Cingur Genteng Durasim sudah ada sejak 1943. Hebatnya, cita rasa rujak cingur di tempat ini tetap sama enaknya seperti saat pertama kali buka.
Seporsi rujak cingur terdiri dari potongan tempe, tahu, sayuran, lontong, potongan cingur, dan bumbu yang lebih kental.
Untuk urusan rasa, kamu gak perlu ragu lagi. Buktinya, rujak cingur mereka bisa bertahan selama 79 tahun lamanya.
Lokasi : Jalan Genteng Durasim Nomor 29, Kecamatan Genteng, Surabaya, Jawa Timur.
