HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sobat Holopis sedang ingin menikmati minuman lezat namun tetap ingin yang menyehatkan?. Kali ini, kamu bisa coba sari kacang hijau wortel yang dijamin sehat dan tetap enak untuk dinikmati.
Wortel terkenal baik untuk kesehatan matamu dan juga kepadatan tulang. Di samping itu, kacang hijau mampu memperkuat sistem imun tubuhmu.
Ada banyak jenis minuman yang nikmat yang bisa menyegarkan dahagamu, namun memiliki kandungan kurang sehat dan terlalu banyak gula.
Apalagi, kalau minuman itu butuh perasa buatan bahkan pewarna buatan untuk menggugah selera dari penampilan minuman yang menarik.
Ini dia resep sari kacang hijau wortel yang mudah untuk kamu buat di rumah.
Bahan
– Kacang hijau 2 genggam
– Wortel 2 buah
– Serawi 2 batang
– Air 500 ml (untuk sari kacang hijau)
– Air 500 ml (untuk sari wortel)
– Madu secukupnya
– Jahe 2 ruas
Cara Membuat
– Buat sari kacang hijau
1. Cuci bersih kacang hijau
2. Rendam kacang hijau dan biarkan hingga beberapa jam. Tunggu sampai mengempuk.
3. Blender kacang hijau dengan air
4. Geprek serai dan jahe.
5. Rebus air kacang hijau yang sudah di-blender dengan serai an jahe.
– Buat sari wortel
1. Cuci wortel hingga bersih
2. Potong dan sisihkan bagian ujung/pangkal, atau bagian yang keras.
3. Potong-potong wortel.
4. Blender potongan wortel dengan 500 ml air. Kemudian saring.
Sari kacang hijau wortel
1. Campurkan sari kacang hijau dengan sari wortel ke dalam gelas bersih.
2. Tambahkan madu secukupnya sesuai selera.
3. Sari kacang hijau wortel siap dinikmati.
Selamat mencoba!
