HOLOPIS.COM, JAKARTA – Makan malam dengan ayam memang sudah biasa, ayam goreng, ayam kecap, ayam rendang, hingga sop ayam adalah beberapa makanan khas Indonesia yang memang tidak pernah gagal memanjakan lidah.
Namun, Sobat Holopis coba deh, resep steak ayam di bawah ini. Dijamin memberikan cita rasa yang unik, gak kalah enak, dan gak kalah bikin nagih.
Bahan:
– Ayam fillet bagian dada belah menjadi 2
– Saus BBQ
– Wortel iris korek
– Kentang mini
– Tomat buah kecil
– Garam
– Merica
– Oregano
– Parsley
– Keju parmesan
– Butter
– Margarin
– Olive oil atau minyak sayur
Cara memasak:
Taburkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, oleskan dengan saus barbeque ke ayam. Sisihkan hingga meresap ke daging. Siapkan wajan, masukkan sedikit margarin dan butter, lalu masukkan ayam fillet. Panggang hingga matang, dan sesekali oleskan dengan saus barbeque. Tiriskan ayam.
Kemudian sajikan steak ayam dengan bahan pelenggak sesuai selera Sobat Holopis. Mudah kan? Kalau belum kenyang, tinggal tambahkan saja dengan nasi hangat.
