HOLOPIS.COM, JAKARTA – Nasi goreng adalah menu masakan Indonesia paling populer secara global dan internasional. Namun, Sobat Holopis harus mencoba menu unik yang satu ini, nasi goreng ditambah keju mozarella.
Yuk, ikuti resep di bawah ini.
Bahan:
– 4 siung bawang putih cincang halus
– 1 siung bawang bombay potong kotak-kotak kecil
– 1 butir telur
– 2 lembar smoked beef
– 1 sachet kornet sapi
– Nasi putih
– Kecap asin, lada, garam, kaldu bubuk
– Keju cheddar potong dadu
– Keju mozarella parut
– Daun oregano kering
– Margarin
Cara memasak:
Panaskan margarin, dan tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay. Pinggirkan bawang yang sudah ditumis, masukkan telur, aduk hingga matang.
Kemudian tambahkan smoked beef serta kornet. Masukkan pula keju cheddar, nasi, dan aduk rata. Tambahkan pula garam, kaldu, lada, dan kecap asin secukupnya saja. Koreksi rasa, tuangkan ke dalam loyang, taburkan keju mozarella, serta oregano kering.
Panggang di dalam oven selama 10 menit, dengan suhu 160 derajat celcius di api atas. Sajikan selagi hangat,
