HOLOPIS.COM, JAKARTA – Es kopi saat ini tengah populer di tengah masyarakat penikmat kopi. Pasalnya, selain rasanya yang segar, minuman yang satu ini juga cocok sebagai teman kala sedang bersantai.
Cara membuat es kopi susu gula aren sangatlah mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Berikut resepnya :
Bahan-bahan
- 30 ml Espresso
- 50 gr Gula Aren Coffeland Indonesia atau 1 gula merah
- 100 ml Fresh Milk
- Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Larutkan gula aren bubuk ke dalam air panas, jika Anda memakai gula merah, terlebih dahulu potong cincang gula merah, lalu larutkan ke dalam air panas.
- Panaskan susu dengan api sedang (hingga berbusa).
- Masukkan es batu dan gula aren cair ke dalam gelas yang sudah Anda siapkan.
- Setelah susu telah dingin, tambahkan susu ke dalam gelas berisi gula dan es batu.
- Tambahan juga 30ml espresso ke dalam gelas (letaknya diatas gelas setelah susu)
- Es kopi susu gula aren siap disajikan!
