HOLOPIS.COM, JAKARTA – Saat menjalankan ibadah puasa, tubuh mengalami penyesuaian pola makan yang cukup signifikan, yakni hanya makan dua kali dalam sehari.
Perubahan ini membuat pemilihan makanan sehat dan bergizi menjadi sangat penting agar tubuh tetap bugar dan mampu beraktivitas secara optimal.
Sahur bukan sekadar makan sebelum waktu imsak. Lebih dari itu, sahur berperan besar dalam menjaga energi, konsentrasi, serta kestabilan gula darah sepanjang hari. Dengan menu sahur yang tepat, tubuh akan mendapatkan nutrisi esensial, rasa kenyang bertahan lebih lama, dan risiko lemas saat puasa dapat diminimalkan.
Selain memperhatikan asupan makanan, kebutuhan cairan harian juga wajib terpenuhi untuk mencegah dehidrasi. Jika menu sahur tidak seimbang dan kurang cairan, tubuh akan lebih mudah lelah, lesu, dan produktivitas pun menurun.
Berikut beberapa pilihan menu sahur sehat yang bisa membantu menjaga stamina selama puasa.
Oatmeal sebagai Sumber Energi Tahan Lama
Oatmeal dikenal sebagai salah satu menu sarapan sehat yang kaya serat dan karbohidrat kompleks. Mengonsumsinya saat sahur dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama karena proses pencernaannya berlangsung perlahan.
Agar lebih lezat dan bernutrisi, kamu bisa menambahkan susu, yogurt, serta potongan buah segar sebagai topping. Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan cita rasa, tetapi juga menambah kandungan protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh selama puasa.
Protein Rendah Lemak untuk Menjaga Rasa Kenyang
Menu sahur yang mengandung protein sangat dianjurkan karena protein dicerna lebih lambat oleh tubuh. Hal ini membantu menunda rasa lapar dan menjaga energi tetap stabil hingga waktu berbuka.
Selain itu, protein juga berperan dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil selama berpuasa. Beberapa sumber protein rendah lemak yang bisa menjadi pilihan seperti Telur, Ikan, Dada ayam tanpa kulit.
Mengombinasikan protein dengan karbohidrat kompleks dan sayuran akan membuat menu sahur semakin seimbang dan bergizi.
Buah-Buahan Kaya Air dan Serat
Memenuhi kebutuhan cairan saat puasa tidak hanya dengan minum air putih, tetapi juga bisa melalui konsumsi buah-buahan yang kaya kandungan air.
Beberapa buah yang cocok untuk sahur seperti Semangka, Apel, Melon, Pir.
Selain membantu menjaga hidrasi, buah-buahan yang tinggi serat juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Kandungan vitamin dan antioksidannya pun berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.
