HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tradisi makan bersama menjadi bagian penting dari perayaan Natal di berbagai belahan dunia. Selain sebagai waktu untuk menikmati hidangan khas, momen ini juga biasanya dimanfaatkan keluarga untuk berkumpul setelah rangkaian kegiatan keagamaan atau libur akhir tahun.
Waktu pelaksanaan, jenis hidangan, serta anggota keluarga yang terlibat dalam makan bersama saat Natal dapat berbeda di setiap negara, menyesuaikan budaya dan kebiasaan setempat.
1. Amerika Serikat
Di Amerika Serikat, tradisi makan bersama keluarga umumnya dilakukan pada malam Natal atau siang hari pada 25 Desember. Acara makan biasanya melibatkan keluarga inti dan kerabat dekat yang berkumpul di rumah salah satu anggota keluarga.
Hidangan yang umum disajikan antara lain kalkun panggang, mashed potato, saus gravy, isian roti, serta sayuran. Makan bersama kerap menjadi agenda utama setelah pertukaran hadiah atau kegiatan ibadah.
2. Inggris
Di Inggris, makan siang Natal menjadi tradisi yang paling dikenal. Keluarga biasanya berkumpul pada siang hari tanggal 25 Desember untuk menikmati hidangan bersama.
Menu yang disajikan umumnya terdiri dari kalkun panggang, kentang panggang, saus cranberry, serta puding Natal sebagai hidangan penutup. Tradisi ini kerap dilakukan setelah kebaktian Natal atau kegiatan pagi bersama keluarga.
3. Jerman
Di Jerman, makan bersama keluarga umumnya dimulai pada malam Natal, 24 Desember, yang dikenal sebagai Heiligabend. Pada malam tersebut, sebagian keluarga menyajikan hidangan sederhana seperti sosis dan kentang.
Sementara itu, pada hari Natal pertama dan kedua, menu yang disajikan biasanya lebih lengkap, seperti daging panggang, sayuran, dan hidangan khas musim dingin. Makan bersama dilakukan dalam suasana keluarga yang lebih tenang dan tertata.
4. Filipina
Di Filipina, tradisi makan bersama saat Natal dikenal dengan sebutan Noche Buena. Acara ini dilakukan pada tengah malam setelah misa malam Natal dan melibatkan keluarga besar.
Hidangan yang umum disajikan antara lain lechon, ham, keju, dan berbagai makanan khas lokal. Tradisi ini menjadi salah satu momen berkumpul terbesar dalam perayaan Natal di Filipina.
5. Indonesia
Di Indonesia, tradisi makan bersama saat Natal dilakukan dengan menyesuaikan kebiasaan daerah dan latar belakang keluarga. Waktu makan bersama bisa dilakukan pada malam Natal atau pada hari Natal.
Menu yang disajikan beragam, mulai dari hidangan khas Barat hingga masakan lokal seperti rendang, opor, atau hidangan berbahan daging dan sayuran lainnya. Tradisi makan bersama ini biasanya melibatkan keluarga inti maupun keluarga besar.
Sobat Holopis, sudah siapkan menu apa saja untuk makan malam natal bersama keluarga?
