HOLOPIS.COM, JAKARTA – Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang paling sering ditemui di banyak masyarakat di Indonesia baik remaja maupun pada seseorang yang mencapai usia dewasa bahkan lanjut usia (lansia).
Dikutip Holopis.com dari laman Alodokter, penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan kondisi ketika cairan asam dari lambung naik ke kerongkongan dan menimbulkan sensasi panas atau terbakar di dada. Gejalanya biasanya muncul setidaknya dua kali dalam satu minggu.
Penyakit ini terjadi ketika otot kerongkongan bagian bawah (otot LES) melemah. Otot LES bertugas untuk menutup saluran ke kerongkongan setelah makanan turun ke lambung. Sehingga, jika otot ini melemah kerongkongan akan tetap terbuka dan asam lambung akan naik kembali ke kerongkongan.
Bagi penderita asam lambung, memilih makanan yang tepat adalah kunci agar gejalanya tidak mudah kambuh. Salah satu pilihan alami yang bisa membantu menenangkan perut adalah jenis sayuran tertentu yang memiliki sifat menetralkan asam. Karena itu, penting untuk mengetahui jenis sayuran yang bisa membantu menurunkan kadar asam sekaligus menjaga kesehatan pencernaan.
Wortel
Selain tinggi serat, wortel juga mengandung Vitamin B6 yang diketahui mampu menetralkan asam lambung. Tak hanya itu, kandungan Vitamin B6 dalam wortel juga dapat memberikan manfaat lain bagi kesehatan seperti meingkatkan imunitas tubuh, menstabilkan suasana hati, hingga meredakan gejala, hingga meredakan gejala Sindrom Pramenstruasi (PMS).
Kembang Kol
Kembang kol mengandung pH tinggi yang bersifat basa sehingga jenis sayuran ini mampu membantu menetralkan asam. Oleh karena itu , para penderita asam lambung sangat disarankan untuk mengkonsumsi kembang kol jika asam lambung sedang kambuh.
Tak hanya membantu menetralkan asam lambung, kembang kol juga tinggi serat yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, meningkatkan bakteri baik di usus, sehingga mengurangi risiko gangguan pencernaan.
Selada
Selada memiliki kandungan air yang tinggi sehingga mengkonsumsi selada dapat meredakan asam lambung naik. Selain selada, makanan lain yang memiliki kandungan air yang tinggi juga aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung seperti timun, apel, seledri, dan semangka.
