RESEP : Sayur Sop Ayam, Menu Hangat Anti Lemas saat Dilanda Pancaroba

15 Shares
  • 2 batang daun bawang (iris kasar)
  • 1 buah wortel (potong tebal)
  • 1 buah tomat (iris tebal)
  • 2 liter air
  • 2 buah kentang (potong 4 bagian)
  • 1 ekor ayam ukuran sedang (kurleb 1,5 kg, potong 8
    bagian)
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 batang seledri (iris halus)
  • 1 sdm bawang goreng untuk taburan
  • Cara Membuat :

    • Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, dan garam. Ini kunci utama rasa gurih alami sop kamu.
    • Panaskan minyak di panci, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun bawang dan wortel, aduk sebentar.
    • Tuang air, tambahkan tomat, dan biarkan mendidih sambil diaduk pelan.
    • Masukkan potongan ayam dan kentang. Kecilkan api supaya kaldunya keluar pelan dan meresap ke sayuran.
    • Tambahkan kaldu blok, aduk, lalu cicipi rasanya. Kalau kurang asin, tambahkan garam sesuai selera.
    • Setelah ayam dan sayuran empuk, taburkan seledri dan bawang goreng sebelum disajikan.
    • Aroma gurih dan wangi daun seledri langsung bikin suasana jadi hangat. Sop ayam sayuran ini nggak cuma cocok buat yang lagi kurang fit, tapi juga pas buat kamu yang pengen makan enak tanpa ribet.
    • Nikmatin selagi hangat sambil nonton film atau dengerin hujan turun di luar. Karena kadang, yang kamu butuhkan cuma semangkuk sop hangat buat bikin hari terasa lebih baik.

    - Advertisement -
    Ikuti kami di Google News lalu klik ikon bintang. Atau kamu juga bisa follow WhatsaApp Holopis.com Channel untuk dapat update 10 berita pilihan redaksi dan breaking news.
    15 Shares
    💬 Memuat kolom komentar Facebook...
    Cloud Startup - Bikin Website Kamu Makin Ngebut

    Berita Terkait

    Berita Lainnya

    Berita Terbaru