Merayakan Kreativitas Makanan Penutup di Jakarta Dessert Week 2025
JAKARTA - Jakarta Dessert Week (JDW) 2025 kembali digelar, membawa angin segar bagi para pencinta kuliner dan ekonomi kreatif. Wakil Menteri Ekonomi Kreatif (Wamen Ekraf) Irene Umar turut hadir di acara yang berlangsung di Tribeca Park, Central Park Mall, Jakarta, pada Sabtu, 13 September 2025, dan mengapresiasi JDW sebagai cerminan nyata dari kemajuan subsektor kuliner di Indonesia.
Dalam kunjungannya, Wamen Ekraf Irene Umar menegaskan bahwa acara ini bukan sekadar pameran, tetapi juga wadah untuk mendorong inovasi dan kolaborasi.
“Event Jakarta Dessert Week dapat menjadi cerminan dari kreativitas dan potensi kuliner, terutama pada pilihan makanan penutup (dessert). Event ini bisa disambangi semua usia dengan semangat inovasi, kolaborasi, dan pemberdayaan bagi pejuang subsektor kuliner,” ujarnya.
JDW tahun ini mengusung tema “A Tribute to Jakarta”, sebuah dukungan dan penghormatan terhadap dinamika kota Jakarta yang menjadi inspirasi bagi para chef dan pastry artist dalam menciptakan hidangan-hidangan penutup yang menarik.
Tema ini juga menunjukkan bagaimana kekayaan budaya dan cita rasa lokal dapat diintegrasikan dalam dunia kuliner modern.
"Jakarta Dessert Week bisa mendorong inovasi terhadap subsektor kuliner yang tak sekadar berperan mempopulerkan ragam dessert, tetapi juga festival makanan manis yang merayakan kreativitas kuliner sekaligus mendorong pertumbuhan ekraf sehingga tiap pengunjung bisa mendapat pengalaman beda dalam menikmati sajian favoritnya," ungkap Wamen Ekraf.
Kehadiran Wamen Ekraf dalam acara ini juga merupakan tindak lanjut dari audiensi sebelumnya dengan Dewan Kuliner Indonesia, yang bertujuan memperkuat daya saing kuliner Indonesia untuk menembus pasar global.
Dengan berbagai tenant ternama yang berpartisipasi, seperti Bagai Mendapat Durian Runtuh, Doux Cookies, Naked Dough, hingga Hong Tang, JDW 2025 menjadi surga bagi para penikmat dessert yang ingin bereksplorasi dengan berbagai rasa dan kreasi.
Dessert MARKT, salah satu rangkaian acara utama, berlangsung dari 11-21 September 2025, menjadi magnet bagi ribuan pengunjung yang haus akan pengalaman kuliner yang berbeda.