RESEP : Chicken Teriyaki, Solusi Makan Enak Hari Ini

JAKARTA - Resep kuliner kali ini untuk sobat Holopis sekalian yaitu Chicken Teriyaki yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok juga bagi sobat Holopis sekalian yang bingung mau masak apa untuk hari ini.

Chicken Teriyaki tentunya berbahan dasar ayam, yang dibalut dengan beragam bumbu dan dipadupadankan dengan saus teriyaki.

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Chicken Teriyaki :

Bahan :

• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 2 sdm margarin
• 1/8 sdt garam
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm mirin
• 6 sdm saus teriyaki
• 50 ml air

Cara Membuat :

• Pertama-tama, potong ayamnya berukuran dadu, lalu iris bawang bombay dan cincang bawang putihnya. Kemudian geprek jahenya
• Tumis setengah bagian bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum
• Bumbui dengan garam, minyak wijen, kecap ikan, kecap manis, kecap asin, mirin, saus teriyaki dan air. Lalu diaduk sampai rata
• Masukkan ayamnya, kemudian diaduk merata. Masak hingga kuahnya sisa seperempatnya saja
• Sebelum kompornya dimatikan, masukkan irisan bawang bombai tersebut. Lalu matikan apinya
• Chicken Teriyaki pun siap disajikan dan dinikmati