JAKARTA – Salah satu menu sarapan yang sehat, cepat disiapkan, dan tetap mengenyangkan adalah oatmeal pisang madu yang bisa menentukan suasana dan energi sepanjang hari.
Perpaduan antara serat dari oat, potasium dari pisang, dan rasa manis alami dari madu membuat hidangan ini tidak hanya lezat, tapi juga memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Bagi Sobat Holopis yang sedang berusaha menjaga pola makan atau ingin mengurangi asupan gula tambahan, resep ini adalah pilihan ideal.
Oatmeal juga dikenal baik untuk jantung, membantu menjaga kadar kolesterol, serta memberikan rasa kenyang lebih lama. Tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya, menu ini cocok disantap sebelum beraktivitas atau dibawa dalam wadah untuk sarapan di tempat kerja.
Bahan :
- 4 sdm oatmeal (instan atau rolled oats)
- 250 ml susu cair rendah lemak atau air
- 1 buah pisang matang, iris tipis
- 1 sdt madu murni
- Sedikit bubuk kayu manis (opsional)
Cara Membuat :
- Masukkan oatmeal ke dalam panci kecil, lalu tuang susu atau air.
- Masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan hingga mengental, kurang lebih 3–5 menit.
- Setelah teksturnya mulai lembut, masukkan irisan pisang, aduk rata dan matikan api.
- Tuang oatmeal ke dalam mangkuk saji.
- Tambahkan madu di atasnya dan taburi bubuk kayu manis jika ingin aroma yang lebih hangat.
Menu ini bisa dikreasikan dengan tambahan topping seperti irisan stroberi, kacang almond, chia seed, atau kismis untuk menambah nutrisi dan variasi rasa. Untuk pagi-pagi yang sibuk atau saat tubuh butuh sesuatu yang ringan tapi bergizi, oatmeal pisang madu adalah pilihan yang tepat.
Selamat mencoba di rumah, Sobat Holopis!
