Rayakan Hari Susu, Ini 5 Camilan Sehat yang Terbuat dari Susu Pilihan

JAKARTA - Hari Susu Sedunia 2025 diperingati pada hari Minggu, 1 Juni 2025. Dalam perayaan global ini, tema yang diusung adalah "Let’s Celebrate the Power of Dairy", yang mengajak seluruh penduduk bumi untuk merayakan pentingnya produk susu dalam kehidupan sehari-hari, baik dari segi kesehatan manusia maupun keberlanjutan lingkungan.

Susu telah lama dikenal sebagai sumber gizi yang kaya akan kalsium, protein, vitamin D, dan berbagai nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan tubuh. Maka tak heran, susu tidak hanya dikonsumsi langsung, tapi juga dijadikan bahan dasar berbagai camilan lezat.

Untuk ikut memeriahkan Hari Susu Sedunia, Sobat Holopis bisa mencoba berbagai olahan camilan dari susu yang lezat dan menyehatkan. Berikut lima ide camilan berbahan dasar susu yang cocok disantap bersama keluarga:

1. Pudding Susu Buah

Pudding susu adalah salah satu camilan yang paling mudah dibuat dan disukai oleh semua usia. Teksturnya yang lembut dan rasa manis alami dari susu sangat cocok dipadukan dengan potongan buah segar seperti mangga, stroberi, kiwi, atau anggur. Selain menyegarkan, camilan ini juga kaya akan vitamin dari buah-buahan serta kalsium dari susu, menjadikannya pilihan sempurna untuk memperingati Hari Susu Sedunia.

2. Es Krim Susu Homemade

Siapa yang bisa menolak kelezatan es krim? Sobat Holopis bisa membuat es krim sendiri di rumah dengan bahan utama susu segar. Tambahkan perasa seperti vanila, cokelat, atau buah-buahan sesuai selera. Tanpa bahan pengawet, es krim buatan sendiri bisa jadi pilihan camilan sehat untuk anak-anak maupun dewasa. Kelezatan dinginnya akan terasa makin spesial saat disajikan di hari peringatan susu sedunia.

3. Susu Goreng (Fried Milk)

Mungkin terdengar unik, tapi susu goreng adalah camilan yang populer di beberapa negara Asia. Susu dimasak bersama tepung maizena hingga mengental, lalu didinginkan hingga padat dan dipotong-potong. Setelah itu, potongan susu dibalut tepung roti dan digoreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Camilan ini cocok dijadikan suguhan spesial di Hari Susu Sedunia karena memadukan tekstur yang unik dengan cita rasa susu yang kaya.

4. Roti Susu Panggang

Roti susu panggang adalah camilan praktis yang bisa disiapkan kapan saja. Gunakan roti tawar yang dibasahi dengan campuran susu dan telur, kemudian dipanggang atau dibakar hingga kecokelatan. Tambahkan keju, madu, atau kayu manis di atasnya untuk memberikan rasa manis yang lebih nikmat. Camilan ini bukan hanya mengenyangkan, tapi juga memberikan asupan protein dan kalsium yang penting untuk tubuh.

5. Susu Karamel (Dulce de Leche)

Dulce de leche adalah sajian manis khas Amerika Latin yang terbuat dari susu yang dimasak perlahan bersama gula hingga berubah menjadi saus karamel kental. Rasanya manis dan legit, cocok disantap dengan biskuit, roti, atau bahkan langsung dengan sendok. Proses memasaknya memang membutuhkan kesabaran, tapi hasilnya sangat memuaskan dan cocok dijadikan camilan istimewa dalam rangka Hari Susu Sedunia.

Hari Susu Sedunia bukan sekadar ajakan untuk minum susu, tapi juga momentum untuk merayakan betapa besarnya peran produk susu dalam kehidupan sehari-hari. Melalui camilan lezat berbahan dasar susu, Sobat Holopis bisa ikut merayakan “the power of dairy” dengan cara yang menyenangkan dan penuh kehangatan. Yuk, rayakan Hari Susu Sedunia 2025 dengan semangat, kreasi, dan tentunya camilan berbasis susu yang menggoda selera!