JAKARTA – Resep kuliner kali ini masih seputar menjelang Lebaran, ada pun sajian nikmat yang bisa dihadirkan adalah Kue Putri Salju.
Seperti yang kita ketahui bersama, Kue Putri Salju merupakan salah satu makanan yang selalu hadir menemani keluarga saat Lebaran tiba.
- Advertisement -
Kue Putri Salju tak hanya bentuknya saja yang enak dipandang, namun juga memiliki rasa yang lezat dengan citarasa manis dan gurih.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Kue Putri Salju :
Bahan :
- 250 gram butter
- 1 kuning telur
- 60 gram gula pasir butiran halus
- 50 gram keju parut
- 300 gram tepung terigu pro sedang
- 30 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
Cara Membuat :
- Kocok butter, kuning telur dan gula pasir terlebih dahulu kurang lebih satu menit
- Kemudian masukkan keju parutnya, kocok lagi sampai merata
- Kemudian tambahkan terigus, maizena dan susu bubuk. Diaduk rata menggunakan spatula
- Gilas adonan setebal 1/2 cm, cetak adonannya dan tata di atas loyang
- Oven di suuh 160 derajat selama kurang lebih 20-25 menit
- Gulirkan kuenya ke icing sugar sampai merata
- Kemudian tata di dalam toples dan siap disantap
- Advertisement -
