RESEP : Salad Buah, Sajian Berbuka Puasa yang Sehat dan Nikmat

JAKARTA - Resep makanan edisi bulan puasa selanjutnya ada Salad Buah. Salad Buah diyakini jadi sajian ternikmat dan tersehat untuk buka puasa nanti.

Sesuai dengan namanya, tentu Salad Buah berbahan dasar buah-buahan segar mulai dari pir, kiwi, semangka, anggur, apel, hingga kiwi, yang kemudian dibalut dengan yogurt hingga mayonaise, sehingga rasanya semakin lezat.

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Salad Buah :

Bahan :

• 1/2 potong pir
• 1/2 potong kiwi
• 2 potong semangka
• 11 bh anggur
• 1 bh apel

Saus :

• 100 ml yogurt squeeze cimory/sesuai selera
• 1/2-1 sct skm putih
• Secukupnya mayonaise
• Secukupnya keju

Cara Membuat :

• Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, lalu cuci buahnya hingga bersih, kemudian potong-potong sesuai selera
• Parut kejunya, di sisi lain campurkan semua bahan sausnya, lalu diaduk rata
• Tata buah ke dalam mangkuk, tuangkan saus di atasnya, lalu taburi keju parut sesuai selera
• Bisa langsung disajikan dengan menambakan es batu di atasnya (tanpa dikasih air lagi), atau disimpan di kulkas.
• Untuk sobat Holopis sekalian, selamat berbuka puasa.