JAKARTA – Resep makanan kali ini ada Bubur Sum Sum Jagung yang tentunya lezat, nikmat dan menyehatkan. Cocok bagi sobat Holopis yang bingung mau sarapan apa untuk pagi hari ini.
Sesuai dengan namanya, makanan ini jelas berbahan dasar jagung manis yang dipadupadankan dengan susu dan tepung sehingga menjadi olahan makanan yang enak disantap.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Bubur Sum Sum Jagung :
Bahan :
- 1 buah jagung
- 2 sendok tepung beras
- Air/susu UHT
- Susu kental manis
- 1 sendok gula pasir
- 1 sendok margarin/butter
Cara Membuat :
- Rebus jagungnya terlebih dahulu hingga matang
- Jagung yang sudah dipipilkan masukan ke dalam panci, lalu masukan air/susu UHT secukupnya dan masukan margarin
- Nyalakan api kecil, diaduk-aduk sampai margarinnya meleleh
- Masukan gula pasir dan tepung berasnya yang telah ditambahkan sedikit air
- Aduk-aduk sampai mengental, lalu matikap apinya, terakhir masukan susu kental manisnya
- Bubur sum sum jagung siap dinikmati