RESEP : Pisang Goreng Pasir Keju Lumer, Cocok Untuk Camilan Bareng Keluarga

Pisang Goreng Pasir Keju Lumer. [Foto : Ist]

JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada pisang goreng pasir keju lumer, yang tentunya lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok sebagai teman camilan ketika kumpul keluarga.

Seusai dengan namanya, makanan ini tentu berbahan dasar pisang, namun kali ini menggunakan jenis pisang kepok. Kemudian dibalut dengan gula pasir dengan keju di dalamnya yang membuat rasanya semakin nikmat.

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Pisang Goreng Pasir Keju Kumer :

Bahan :

3 buah pisang kepok
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tepung panir
100 ml air
4 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
40 gram keju quick melt

Cara Membuat :

Kupas pisangnya terlebih dahulu, lalu potong-potong dan belah menjadi dua bagian
Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Lalu beri air hingga adonan kental
Ambil 2 buah potongan pisang, beri keju ditengahnya
Celupkan pada adonan tepung lalu balur rata dengan tepung panir
Goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan
Sajikan selagi hangat