JAKARTA – Siapa sih yang tidak suka dengan alpukat? Buah alpukat adalah buah yang sangat baik, berkat kandungan lemak sehat, serat, dan vitamin. Banyak orang yang mengonsumsi alpukat untuk mendukung pola makan sehat mereka.
Namun, meskipun alpukat bermanfaat, buah ini juga sering menjadi bahan minuman manis dan juga dessert. Sehingga tidak sedikit orang yang tidak pernah menyantap alpukat sebagai makanan manis.
Tetapi saat menjadi dessert, buah alpukat malah bisa kehilangan manfaat baiknya untuk tubuh. Karena itu, ini di Sobat Holopis beberapa cara keliru memakan alpukat yang malah menutupi manfaat baiknya.
1. Mengonsumsi Alpukat dengan Gula
Salah satu kesalahan umum dalam mengonsumsi alpukat adalah menambahkannya dengan gula. Beberapa orang mungkin membuat smoothie alpukat dan menambahkannya dengan banyak gula atau sirup manis. Padahal, alpukat sudah memiliki rasa lezat alami dan menambah gula justru meningkatkan kandungan kalori yang tidak perlu. Jika ingin rasa manis, sebaiknya gunakan pemanis alami seperti madu atau gula kelapa dalam jumlah sedikit.
2. Menggabungkan Alpukat dengan Makanan Tinggi Kalori
Alpukat memang kaya akan kalori karena lemak sehatnya, namun jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan lain yang juga tinggi kalori, seperti roti putih atau makanan cepat saji, justru bisa meningkatkan asupan kalori yang berlebihan. Untuk menjaga keseimbangan kalori, pilihlah alpukat dengan bahan makanan rendah kalori seperti sayuran segar atau biji-bijian.
3. Mengonsumsi Alpukat dalam Jumlah Berlebihan
Alpukat memang mengandung lemak sehat, namun konsumsi berlebihan tetap bisa menambah kalori dalam tubuh yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Sebaiknya konsumsi alpukat dengan jumlah yang moderat, misalnya setengah buah alpukat per hari, untuk mendapatkan manfaat kesehatan tanpa berlebihan.
4. Menambah Alpukat dengan Bahan-bahan Tidak Sehat
Terkadang, orang menambahkan bahan-bahan tidak sehat seperti mayones atau saus tinggi lemak saat mengonsumsi alpukat, seperti dalam hidangan guacamole. Padahal, bahan tambahan ini justru dapat menurunkan nilai gizi alpukat. Sebaiknya, nikmati alpukat dalam bentuk alami atau dengan bahan-bahan sehat, seperti tomat, bawang, atau lemon, untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Meskipun alpukat adalah buah yang sangat bergizi, cara konsumsi yang tidak tepat dapat mengurangi manfaatnya. Dengan menghindari kesalahan-kesalahan di atas, Sobat Holopis dapat menikmati alpukat secara maksimal untuk mendukung kesehatan tubuh Sobat Holopis.
