RESEP : Jelly Bola Mata Seram untuk Camilan Pesta Halloween

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Halloween adalah perayaan yang penuh dengan kesenangan dan kreativitas. Selain bisa bereksperimen dengan kostum kostum lucu, salah satu cara untuk menambah suasana seram adalah dengan menyajikan makanan unik dan menarik.

Salah satu menu jajanan yang bisa dibuat saat Halloween adalah jelly berbentuk bola mata yang seram, namun manis dan kenyal. Jajanan ini bisa jadi menu lucu-lucuan di rumah, atau camilan jika Sobat Holopis dan kawan-kawan membuat perayaan.

Siapkan langsung bahan-bahan dan coba di rumah ya!

Bahan:

• 1 paket agar-agar bubuk (rasa sesuai selera, seperti stroberi atau jeruk)
• 1 liter air
• 1/2 cangkir gula (sesuai selera)
• 1/2 cangkir susu kental manis
• Pewarna makanan (warna hijau atau merah)
• M&M atau permen coklat untuk pupil mata
• Buah beri (misalnya blueberry atau cherry) untuk efek darah

Alat:

• Cetakan bulat (bisa menggunakan cetakan es batu)
• Mangkok untuk mencampur

Langkah-langkah:

1. Didihkan air dalam panci. Tambahkan agar-agar dan gula, aduk hingga larut.
2. Bagi campuran agar-agar menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna makanan pada salah satu bagian untuk memberi warna yang diinginkan.
3. Tuangkan campuran agar-agar yang tidak berwarna ke dalam cetakan bulat hingga setengah penuh. Biarkan mengeras di dalam lemari es selama sekitar 15-20 menit.
4. Setelah setengah mengeras, tambahkan satu sendok makan susu kental manis di tengah-tengah jelly. Ini akan menjadi putih mata.
5. Tambahkan M&M atau permen coklat di tengah susu kental manis sebagai pupil mata.
6. Tuangkan campuran agar-agar berwarna ke atasnya hingga cetakan penuh. Biarkan mengeras di lemari es selama beberapa jam atau semalaman.
7. Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan. Susun jelly di piring saji dan hias dengan buah beri di sekelilingnya untuk efek “darah”.
8. Hidangkan jelly bola mata ini sebagai cemilan seram di pesta Halloween!

Selamat mencoba dan semoga perayaan Halloween makin seru ya!