HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Roti Panggang Kornet yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok sekali untuk sobat Holopis yang bingung mau sarapan apa di rumah.
Sesuai dengan namanya, hidangan sarapan kali ini berbahan dasar roti dan kornet yang turut dibalut dengan mayonaise, sehingga rasanya semakin nikmat.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Roti Panggang Kornet :
Bahan :
- Roti Tawar (atau roti apapun sesuai selera)
- 200 gr kornet daging sapi
- 1 bawang bombay uk. kecil, cincang
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdm butter atau margarin
- Saus sambal (sesuai selera)
- 1 sdm minyak
Cara Membuat :
- Panasakan minyaknya terlebih dahulu, lalu tumis bawang bombaynya hingga harum dan warnanya berubah kecoklatan, kemudian tambahkan kornet dan diaduk-aduk, tumis sampai kornetnya mengering. Kemudian angkat, lalu sisihkan ke mangkuk dan biarkan sampai dingin
- Setelah tumisan kornet itu dingin, baru lah tambahkan mayonaise dan butternya, dan diaduk rata
- Kemudian panaskan oven di suhu 180 derajat Celcius, potong-potong rotinya sesuai seleral. Kemudian olesi roti dengan kornet, susun di loyang yang sudah dialasi dengan baking paper
- Masukkan rotinya ke dalam oven dan panggang kurang lebih 5 menit saja
- Roti panggang kornet pun siap disantap
