Advertisement
Categories: Kuliner

RESEP : Es Doger, Cocok Disantap Usai Lomba 17 Agustus-an

Advertisement

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Es Doger yang tentunya lezat dan nikmat, cocok sekali disantap di momen Hari Ulang Tahun (HUT) RI atau 17 Agustus-an.

Menariknya, Es Doger kerap hadir di tengah-tengah perlombaan 17 Agustus-an masyarakat Indonesia untuk menemani para peserta selepas lelah berlomba.

Sama seperti Es Doger pada umumnya, dimana di dalamnya terdapat roti tawar, kelapa muda, alpukat hingga sagu mutiara, yang kemudian dibalut dengan susu kental manis dan perisa lainnya.

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Es Doger :

Bahan :

  • 200 ml susu (uht)
  • 120 ml santan kental (instant)
  • 70 ml kental manis
  • 300 ml air
  • 10 gr gula
  • 80 ml sirup cocopandan

Topping :

  • Secukupnya roti tawar
  • Secukupnya sagu mutiara
  • Secukupnya kelapa muda
  • Secukupnya alpukat

Cara Membuat :

  • Campurkan seluruh bahan esnya terlebih dahulu, kecuali cocopandan
  • Kemudian rebus agar santannya lebih tahan lama, angkat lalu masukan sirupnya. Campur rata, kemudian setelah dingin, masukkan dalam wadah tertutup, kemudian simpan dalam freezer
  • Setelah beku, kerok, beri topping, dan Es Doger pun siap dihidangkan
Share
Published by
Achmad Husin Alifiah

Recent Posts

Kunci Gitar Lisztomania – Phoenix Chord

JAKARTA - Phoenix, band indie rock dari Prancis, kembali memikat pendengar dengan lagu "Lisztomania" yang…

17 menit ago

Ancol Tata Pedagang Asongan

JAKARTA - PT Pembangunan Jaya Ancol Tbk, tengah melakukan penataan pedagang asongan. Sebagai tahap uji…

37 menit ago

PMTL JTQ Jatim Gelar Tasyakuran Akbar Khataman Al-Qur’an Berbagai Riwayat

MADIUN - Program Murattal Tujuh Lagu (PMTL) Jam’iyuah Tilawatil Qur’an (JTQ) Provinsi Jatim, akan menyelenggarakan…

1 jam ago

Film Harbin Sajikan Sejarah Korea Selatan Dengan Pemeran Tampan

JAKARTA - Para pecinta film Korea Selatan harus berbahagia karena film persembahan rumah produksi CJ…

2 jam ago

Kunci Gitar Supercut – Lorde Chord

JAKARTA - Lorde, seorang penyanyi dan penulis lagu dari Selandia Baru, kembali memikat pendengar dengan…

3 jam ago

Kunci Gitar Alaska – Maggie Rogers Chord

JAKARTA - Maggie Rogers, seorang penyanyi dan penulis lagu dari Amerika Serikat, kembali memikat pendengar…

4 jam ago