HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Roti Isi Daging Sayur Bumbu Teriyaki, yang tentunya lezat dan nikmat.
Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar utama roti tawar, dengan daging dan sayur-sayuran di dalamnya, yang kemudian dibalut dengan bumbu teriyaki.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Roti Isi Daging Sayur Bumbu Teriyaki
Bahan :
- 5 lembar roti tawar
- 1 ons daging
- 1 kuntum uk sedang brokoli
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat
- 1 sdt saori teriyaki
- 1 sdt kecap manis
- 1 butir telur
- 100 gr tepung roti (untuk baluran)
- 1 bawang putih
- 1 bawang merah
- keju (opsional)
- wijen (opsional)
Cara Membuat :
- Kukus daging, kentang, brokoli, wortel terlebih dahulu, lalu dicincang
- Tumis duo bawangnya, kemudian masukan seluruh bahan yang sudah dicincang sebelumnya, lalu tambahkan saori, kecap, dan sedikit air, ditumis sampai kering
- Setelah matang, kasih taburan wijen, kemudian diamkan hingga benar-benar dingin
- Setelah dingin, masukan 1 sdm ke dalam rotinya, dan bisa juga dikasih keju. Oleskan kocokan telur secara merata, kemudian balurkan ke tepung roti, ulangi sampai bahannya habis, lalu goreng, angkat dan sajikan
