BerandaHiburanKulinerRESEP : Bihun Goreng Isi Bihun, Sederhana Tapi Nikmat

RESEP : Bihun Goreng Isi Bihun, Sederhana Tapi Nikmat

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sobat Holopis pasti pernah mencoba risol sederhana isi bihun. Risol isi bihun adalah salah satu variasi risol yang populer di Indonesia.

Rasanya gurih dan lezat, cocok disantap sebagai camilan atau makanan ringan. Bahan untuk membuat risol ini juga sangat murah, sehingga cocok untuk Sobat Holopis yang sedang ingin menyantap jajanan murah dan berhemat.

Berikut adalah resep untuk membuat risol isi bihun.

Bahan:

Penerbit Iklan Google Adsense
  • Kulit risol (bisa dibeli di supermarket atau membuat sendiri dengan tepung terigu, telur, garam, dan air)
  • Bihun, rendam dan rendam dalam air panas hingga lunak
  • Wortel, potong dadu kecil
  • Daun bawang, iris halus
  • Bawang bombay, cincang halus
  • Bawang putih, cincang halus
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan wortel, aduk sebentar hingga wortel agak layu.
  3. Tambahkan bihun yang sudah direndam dan potong kecil-kecil. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur merata.
  5. Masukkan daun bawang iris, aduk sebentar, lalu angkat dan sisihkan.
  6. Ambil selembar kulit risol, letakkan di atas permukaan datar.
  7. Ambil satu sendok makan adonan bihun, letakkan di bagian tengah kulit risol.
  8. Lipat kulit risol sehingga membentuk persegi panjang, pastikan isian bihun tertutup rapat.
  9. Rekatkan tepi kulit risol dengan menggunakan sedikit air, sehingga risol tidak terbuka saat digoreng.
  10. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  11. Goreng risol hingga kuning keemasan dan kulitnya renyah.
  12. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan minyak berlebih.
  13. Risol isi bihun siap disajikan selagi hangat.
  14. Bisa disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Selamat menikmati!

Temukan kami juga di Google News

Baca Juga :

BERITA LAINNYA

RESEP : Sambal Bawang, Bikin Makanan Apapun Tambah Enak

Bagi pecinta masakan Indonesia, pasi suka dengan sentuhan sambal bawang. Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa pedas khas, disertai dengan aroma harum dari bawang yang sangat menggugah selera.

RESEP : Roti Goreng Isi Daging, Muantepppp Pollll Pokoknya

HOLOPIS.COM, JAKARTA - Resep kuliner kali ini ada Roti Goreng Isi Daging yang tentunya lezat dan nikmat, bahkan bisa dibilang anti mainstream. Sesuai dengan namanya,...

RESEP : Kopi Jahe Kayu Manis, Nikmatnya Nendang di Mulut

HOLOPIS.COM, JAKARTA - Resep kuliner kali ini ada Kopi Jahe Kayu Manis, yang tentunya nikmat dan cocok diminum ketika hawa dingin melanda. Sesuai dengan namanya,...

RESEP : Brokoli Tumis Bawang Putih, Nikmat Bikin Nagih

Brokoli kerap kali dinilai sebagai jenis sayuran yang paling nikmat. Tak hanya memiliki cita rasa yang kaya, brokoli juga punya banyak manfaat Kesehatan untuk tubuh.

RESEP : Banana Stick Nugget, Cocok untuk Sarapan

HOLOPIS.COM, JAKARTA - Resep kuliner kali ini ada Banana Stick Nugget yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok untuk sobat Holopis yang bingung mau sarapan...

RESEP : Bumbu Rujak, Bikin Makan Buah Makin Asyik dan Nagih

Siapa sih yang tidak suka rujak? Masyarakat Indonesia pasti sudah terbiasa dengan cita rasa bumbu rujak yang pedas, manis, dan selalu bikin ketagihan.
Presiden dan Wakil Presiden 2024 - 2029
Sudaryono Jateng Satu
Munas 10 Forum Zakat

HOLOPIS FEEDS