HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak pernah makan buah stroberi? Buah berwarna merah yang terkadang memiliki cita rasa manis dan asam ini tidak hanya menggugah selera tapi juga menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selain menjadi camilan yang lezat dan cocok ditaruh menjadi topping dessert, stroberi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut ini adalah empat khasiat dari buah stroberi.
- Kaya akan Antioksidan
Stroberi mengandung banyak antioksidan, seperti vitamin C, flavonoid, dan asam fenolat. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Konsumsi stroberi secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dan serat dalam stroberi juga baik untuk kesehatan jantung. Flavonoid yang terdapat dalam stroberi telah terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Selain itu, potasium yang terdapat dalam stroberi membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko stroke.
- Mendukung Kesehatan Otak
Stroberi mengandung senyawa flavonoid yang disebut fisetin, yang telah dikaitkan dengan peningkatan kognisi dan perlindungan terhadap penurunan fungsi otak terkait usia. Penelitian menunjukkan bahwa fisetin dapat membantu meningkatkan kemampuan belajar dan memori, serta melindungi otak dari stres oksidatif.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya dalam stroberi juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin C membantu dalam pembentukan kolagen, yang penting untuk kesehatan pembuluh darah di mata dan mencegah penyakit mata terkait usia seperti katarak.
Sobat Holopis, suka makan stroberi nggak?
