Senin, 17 Juni 2024
BerandaHiburanKulinerRESEP : Risol Ayam Suwir Pedas, Bikin Lupa Diri

RESEP : Risol Ayam Suwir Pedas, Bikin Lupa Diri

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Risol Ayam Suwir Pedas, yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok dihidangkan sebagai teman camilan bersama keluarga maupun teman.

Jangan Lupa Berkurban !Cari Hewan Kurban Kuy Bareng Holopis.com

Risol kali ini sejatinya sama pada umumnya, namun yang menjadi spesial adalah terdapat suwiran ayam yang telah diolah terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu pilihan.

Menyantap Risol Ayam Suwir Pedas ini juga menjadi lebih nikmat jika dicocol kembali dengan saus pedas. Namun untuk sobat Holopis yang kurang menyukai pedas, jangan terlalu banyak ya memakannya!

Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Risol Ayam Suwir Pedas :

- Advertisement -

Bahan :

  • 1/2 kg tepung terigu
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 600 ml air
  • Secukup nya garam
  • 4 sdm minyak goreng
  • Bahan isi
  • 1/2 ayam filet dada

Bumbu Halus :

  • 1 batang sereh
  • 5 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • secukupnya Cabe rawit
  • secukupnya Cabe kriting
  • Daun salam
  • Lengkuas
  • 1 sdm lada bubuk

Cara Membuat :

  • Buat adonan kulitnya terlebih dahulu, kemudian campurkan semua bahannya, lalu disaring
  • Setelah itu, buat isiannya, rebuskan ayam sampai matang, lalu disuwir-suwir
  • Bumbu halus yang telah disiapkan tadi kemudian diulek atau bisa juga diblender, lalu tumis sampai harum menggoda
  • Masukkan daun salam, lengkuas serta serehnya. Kemudian masukan ayam suwirnya, kasih sedikit air ya sobat Holopis
  • Kemudian beri garam, kaldu jamur hingga gula, jangan lupa dicek rasanya!
  • Jika dirasa sudah pas, kemudian di sisi lain buat kulitnya, lalu kasih isiannya, kemudian digulung, lakukan sampai habis
  • Kemudian celupkan ke adonan terigu basah, lalu celupkan ke tepung panir
  • Diamkan di kulkas selama satu jam, kemudian risolnya bisa digoreng
  • Goreng sampai berubah warna, kemudian angkat dan Risol Ayam Suwir Pedas siap disajikan. Selamat mencoba!
Temukan kami juga di Google News
BERITA LAINNYA

RESEP : Sate Kambing Kecap Hari Raya Idul Adha

HOLOPIS.COM, JAKARTA - Tak terasa sebentar lagi umat muslim akan merayakan Idul Adha. Di beberapa rumah, stok daging kambing atau api pun bisa jadi...

RESEP : Sandwich Pisang dan Selai Kacang Bikin…

Cara membuat sandwich selai kacang dan pisang rumahan untuk sarapan.

Ide Masakan untuk Manfaatkan Daging Kurban Idul Adha

Daging kurban yang melimpah sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi ibu rumah tangga untuk diolah menjadi masakan yang lezat dan variatif.
Presiden dan Wakil Presiden Terpilih 2024 - 2029

HOLOPIS FEEDS