HOLOPIS.COM, JAKARTA – Mie instan memang merupakan makanan yang selalu bikin nagih dan sulit untuk ditolak jika ada di depan mata. Berbagai kreasi mie instan pun sudah sering dilakukan. Mulai dari mie instan pakai kornet, mie instan basah, mie instan gulung sosis, hingga pernah dijadikan donat.
Namun tidak akan ada yang bisa mengalahkan kreasi mie instan super pedas seperti yang sering dijual di warkop-warkop. perpaduan bumbu mie instan yang gurih dan ledakan cabe rawit yang nyelekit bikin menu cepat saji dan sederhana ini selalu nikmat dilidah.
Cara membuatnya sangat mudah, dijamin bikin pengen nambah lagi. Tapi jangan dimakan setiap hari ya Sobat Holopis, karena pedasnya yang luar biasa.
Bahan:
- 1 bungkus mie instan Indomie (rasa sesuai selera)
- 5 cabai rawit (atau sesuai selera pedas)
- 1 telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Kecap manis (opsional, sesuai selera)
Cara Memasak:
- Rebus mie instan Indomie dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan cabai rawit agak layu.
- Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk cepat hingga telur matang.
- Tambahkan mie instan yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan telur.
- Tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
- Angkat dan sajikan mie Indomie level 5 pedas dengan taburan bawang goreng dan tambahan kecap manis jika diinginkan.
Selamat menikmati mie pedas yang lezat! Yakin nggak nambah?
