HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Pisang Goreng Kriuk-kriuk yang tentunya lezat dan nikmat. Cocok sebagai sajian berbuka puasa nanti.
Seperti pisang goreng pada umumnya, kelegitan buah pisang bercampur dengan gurihnya tepung terigu membuat rasa masakan menjadi lebih nikmat.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Pisang Goreng Kriuk-kriuk :
Bahan :
• 4 buah pisang kepok kuning msh mengkal
Adonan Tepung :
• 3 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt baking powder
• Secukupnya air
Cara Membuat :
- Siapkan bahannya, beserta adonannya, kemudian dibelah apabila tebal, sesuai selera
- Kemudian di dalam piring, campurkan seluruh bahan adonannya, kemudian aduk sampai merata. Masukkan pisangnya ke dalam adonan tepung, kemudian goreng sampai warnanya berubah golden brown
- Angkat, kemudian tiriskan, lalu tata dalam piring
