HOLOPIS.COM, JAKARTA – Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan atau yang akrab disapa Zulhas menyarankan masyarakat untuk mulai beralih membeli beras SPHP dari Bulog.
Saran itu diberikan Zulhas dalam menyikapi stok beras premium yang mulai langka di ritel-ritel modern dalam beberapa waktu terakhir ini.
Dia mengakui, bahwa kelangkaan beras premium di ritel modern yang terjadi belakangan ini karena adanya sejumlah hambatan, salah satunya adanya kenaikan harga di tingkat produsen yang melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET).
Zulhas pun berharap, agar masyarakat tidak khawatir berlebihan dalam menyikapi perihal kelangkaan tersebut. “Jadi enggak usaha khawatir, kalau ada yang mahal (beras premium) ambil aja yang murah (beras SPHP),” ujarnya dalam keterangannya yang dikutip Holopis.com, Senin (19/2).
Menurut Zulhas, beras SPHP dari Bulog ini masih cukup baik untuk menjadi alternatif dikala beras premium di ritel modern sedang langka seperti sekarang ini.
Ditambah lagi, stok beras di Bulog juga masih berlimpah, yakni ada 1,3 juta ton yang masih akan bertambah dengan adanya kuota impor sebanyak 2 juta ton pada tahun ini.
Namun, dia menegaskan bahwa kecepatan suplai menjadi kunci untuk mencegah kelangkaan dan kenaikan harga. Pasalnya, sejak beras premium langka di ritel modern, pembeli banyak menyerbu beras SPHP.
Meskipun pembelian beras SPHP dibatasi 2 pack atau 10 kilogram per orang, tapi menurut Zulhas, stok beras SPHP yang kini mulai dijual di ritel modern langsung habis hanya dalam kurun waktu dua hari saja.
