HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep kuliner kali ini ada Nasi Goreng Terasi, yang tentunya nikmat dan lezat dengan cita rasa khas Nusantara.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini bahan dan cara membuat Nasi Goreng Terasi, seperti dikutip Holopis.com dari Instagram @mrs.wijaya, Kamis (18/1) :
Bahan :
- 500 gr nasi putih pera
- Daun bawang merah iris secukupnya
- Garam, penyedap jamur, kecap manis, secukupnya
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt terasi
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat merah uk kecil
Pelengkap :
- Bawang goreng
- Telur dadar iris
- Timun, tomat slada opsional
- Pete goreng opsional
- Kerupuk
Cara Membuat :
- Bumbu yang disiapkan tadi ditumis terlebih dahulu, setelah harum, masukkan nasi dan daun bawang merah
- Kemudian beri garam, penyedap jamur, kecap manis, lalu diaduk sampai merata. Jangan lupa dikoreksi rasanya, setelah itu angkat, kemudian sajikan dengan pelengkap.
Gimana sobat Holopis? Mudah kan cara membuat masakannya?