Advertisement
Categories: Kuliner

RESEP : Nasi Kuning Campur, 4 Sehat 5 Sempurna dalam Satu Piring

Advertisement

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Siapa sih yang tidak suka dengan gurihnya bumbu nasi kuning? Nasi kuning campur dengan berbagai macam lauk di atasnya adalah menu yang cocok untuk Sobat Holopis yang sedang lapar dan tidak mau ribet. Hidangan di atas nasi kuning ini terdiri dengan berbagai lauk seperti ayam, tempe, telur, yang penuh dengan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.

Ini dia resep nasi kuning supaya Sobat Holopis bisa langsung coba buat dan tidak kelaparan lagi.

Nasi Kuning Campur adalah hidangan nasi kuning yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk atau hidangan pendamping. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat

Bahan Nasi Kuning:

  • 2 gelas beras
  • 400 ml santan kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh kunyit bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Bahan-bahan pelengkap (lauk-pauk):
  • Ayam goreng
  • Telur rebus, potong-potong
  • Tempe goreng
  • Tahu goreng
  • Irisan mentimun
  • Sambal

Cara Membuat:

  1. Cuci beras hingga bersih.
  2. Rebus beras dengan santan, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, dan garam. Pastikan airnya cukup untuk memasak beras.
  3. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan beras matang. Angkat dan biarkan selama beberapa saat.
  4. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang.
  5. Goreng tempe dan tahu hingga kering dan kecokelatan.
  6. Rebus telur hingga matang, kupas, dan potong-potong.
  7. Iris mentimun.
  8. Letakkan nasi kuning di atas piring.
  9. Susun lauk-pauk di sekitar nasi kuning.
  10. Sajikan dengan sambal dan pelengkap lainnya sesuai selera.
Share
Published by
Darin Brenda Iskarina
Tags: Resep

Recent Posts

Hujan Deras di Bondowoso Picu Banjir Bandang, Puluhan Rumah Warga Terdampak

Banjir bandang melanda sejumlah desa di Kabupaten Bondowoso, pada Minggu (22/12) malam, setelah hujan deras…

3 menit ago

Donald Trump Pastikan Elon Musk Tidak Akan Pernah Jadi Presiden Amerika Serikat

Donald Trump yang baru saja terpilih kembali sebagai Presiden Amerika Serikat, menyatakan bahwa Elon Musk…

18 menit ago

Informasi Biaya Tol Trans Jawa untuk Perjalanan Libur Nataru

Sobat Holopis yang akan bepergian saat libur Nataru 2025 yang melalui jalan tol Trans Jawa…

33 menit ago

Ini Link Pendaftaran Perayaan Natal Nasional 2024 di Indonesia Arena GBK

Bagi Sobat Holopis yang ingin datang lagsung ke Perayaan Natal Nasional 2024, bisa melakukan pendaftaran…

48 menit ago

Perayaan Natal Nasional 2024 Akan Dihadiri Presiden Prabowo

Natal Nasional 2024 akan berlangsung pada tanggal 28 Desember 2024 di Indonesia Arena GBK yang…

1 jam ago

Jangan Lewatkan! Diskon Hingga 90% Game PS4 dan PS5 di PlayStation Holiday Sale 2024

ada akhir tahun 2024, Sony PlayStation memberikan kejutan besar bagi Sobat Holopis dengan mengadakan event…

1 jam ago